Titolo del Lavoro: Chef de Rang
Azienda: Adecco
Posizione: Profilo: Chef de Rang
Sede di Lavoro
Ristorante di alto livello inserito all’interno di un locale a Milano
Orari di lavoro:
Da martedì a giovedì: 17.00 – 18.30 e 19.00 – 24.00
Da venerdì a sabato: 17.00 – 18.30 e 19.00 – 01.00
Domenica: 17.00 – 18.30 e 19.00 – 23.00
Livello di inquadramento e Qualifica
Terzo livello, CCNL Turismo Pubblici Esercizi
Mansioni
Allo Chef de Rang è assegnata, secondo le direttive del proprio Responsabile, l’erogazione dei servizi al cliente in una porzione o rango della sala presente nella struttura della Società. I Suoi doveri e responsabilità includono:
– organizzare il servizio al proprio rango, provvedendo all’allestimento degli spazi e dei materiali di servizio;
– occuparsi dell’accoglienza dei clienti al proprio rango e della corretta ed attenta presa delle comande;
– organizzare l’uscita delle vivande e delle bevande, col procedimento rapido e corretto delle successive portate dalla cucina e dal bar alla sala e successivamente al lavaggio, assicurando i corretti e tempestivi sbarazzi e riallestimenti della tavola;
– occuparsi della corretta ed attenta preparazione e riscossione dei conti da tutti i tavoli del suo rango;
– provvedere, a fine servizio, alla pulizia ed al riassetto del rango, degli spazi e dei materiali di servizio;
– collaborare, secondo le direttive del Responsabile, alla gestione del magazzino;
– partecipare, ove richiesto, ai corsi di formazione organizzati dalla Società così come alle riunioni periodiche con lo staff e il management aziendale.
RAL
28.000,00 euro lordi / annui, corrispondenti ad una retribuzione netta pari a circa 1.600,00 euro / mese per 14 mensilità.
Retribuzione Variabile
In aggiunta, verrà proposta una retribuzione variabile al raggiungimento di obiettivi.
Data inizio prevista: 30/01/2024
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Città: Milano (Milano)
Disponibilità oraria:
Full Time
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
Salario:
Luogo di Lavoro: Milano
Data Offerta di Lavoro: Sat, 30 Dec 2023 23:30:37 GMT
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